公共システム課　溝口です。

例年よりも桜が早く咲いている２０２１年ですが、コロナウイルスの影響で花見も自粛。
歓送迎会等も中止となり、なんだか盛り上がりに欠ける春といったところでしょうか。
ドライブや旅行が好きな私は、出かけられなくなって１年ほどが過ぎて、
今ではおうち時間も楽しんでいます。

日頃、お菓子つくりは全くしないのですが、ちょっとだけ挑戦！
パンケーキ作ってみよう。
簡単なものなので世の中の女性に笑われてしまうかもですが、私は初心者。
フライパンを熱して冷やす？などの疑問をいだきながらも、手順通りに作ってみる。

うーん。やっぱり、お店で食べるのよりも美味しくない。
お店のパンケーキ食べに行きたーい。
だけど、作ってみてまあまあ楽しめました。
こんなおうち時間もたまにはいいのかもしれません。
家にいる時間で楽しめることをちょっとずつ探している今日この頃でした。